Ⅰ 飲用水的國家標准有什麼具體規定
生活飲用水是指人類飲用和日常生活用水,包括個人衛生用水,但不包括水生物用水以及特殊用途的水。制定《生活飲用水衛生標准》是根據人們終生用水的安全來考慮的,它主要基於三個方面來保障飲用水的安全和衛生,即確保飲用水感官性狀良好;防止介水傳染病的暴發;防止急性和慢性中毒以及其他健康危害。控制飲用水衛生與安全的指標包括四大類:
微生物學指標
水是傳播疾病的重要媒介。飲用水中的病原體包括細菌、病毒以及寄生型原生動物和蠕蟲,其污染來源主要是人畜糞便。在不發達國家,飲用水造成傳染病的流行是很常見的。這可能是由於水源受病原體污染後,未經充分的消毒,也可能是飲用水在輸配水和貯存過程中受到二次污染所造成的。
理想的飲用水不應含有已知致病微生物,也不應有人畜排泄物污染的指示菌。為了保障飲用水能達到要求,定期抽樣檢查水中糞便污染的指示菌是很重要的。為此,我國《生活飲用水衛生標准》中規定的指示菌是總大腸菌群,另外,還規定了游離余氯的指標。我國自來水廠普遍採用加氯消毒的方法,當飲用水中游離余氯達到一定濃度後,接觸一段時間就可以殺滅水中細菌和病毒。因此,飲用水中余氯的測定是一項評價飲用水微生物學安全性的快速而重要的指標。
水的感官性狀和一般化學指標
飲用水的感官性狀是很重要的。感官性狀不良的水,會使人產生厭惡感和不安全感。我國的飲用水標准規定,飲用水的色度不應超過15度,也就是說,一般飲用者不應察覺水有顏色,而且也應無異常的氣味和味道,水呈透明狀,不渾濁,也無用肉眼可以看到的異物。如果發現飲用水出現渾濁,有顏色或異常味道,那就表示水被污染,應立即通知自來水公司和衛生防疫站進行調查和處理。
其他和飲用水感官性狀有關的化學指標包括總硬度、鐵、錳、銅、鋅、揮發酚類、陰離子合成洗滌劑、硫酸鹽、氯化物和溶解性總固體。這些指標都能影響水的外觀、色、臭和味,因此規定了最高允許限值。例如飲用水中硫酸鹽過高,易使鍋爐和熱水器內結垢並引起不良的水味和具有輕瀉作用,故規定其在飲用水中的限值不應超過每升250毫克。
毒理學指標
隨著工業和科學技術的發展,化學物質對飲用水的污染越來越引起人們的關注。根據國外的調查,在飲用水中已鑒定出數百種化學物質,其中絕大多數為有機化合物。
飲用水中有毒化學物質污染帶給人們的健康危害與微生物污染不同。一般而言,微生物污染可造成傳染病的暴發,而化學物質引起健康問題往往是由於長期接觸所致的有害作用,特別是蓄積性毒物和致癌物質的危害。只有在極特殊的情況下,才會發生大量化學物質污染而引起急性中毒。
為保障飲用水的安全,確定化學物質在飲用水中的最大允許限值,也就是最大允許濃度是十分必要的,這是自來水公司向公眾提供安全飲用水的重要依據。但是,在飲用水中存在眾多的化學物質,究竟應該選擇哪些化學物質作為需要確定限值的指標呢?這主要是依據化學物質的毒性、在飲用水中含有的濃度和檢出頻率以及是否具有充分依據來確定限值等條件確定的。在我國《生活飲用水衛生標准》中,共選擇15項化學物質指標,包括氟化物、氯化物、砷、硒、汞、鎘、鉻(六價)、鉛、銀、硝酸鹽、氯仿、四氯化碳、苯並(а)芘、滴滴涕、六六六。這些物質的限值都是依據毒理學研究和人群流行病學調查所獲得的資料而制定的。
放射性指標
人類某些實踐活動可能使環境中的天然輻射強度有所增高,特別是隨著核能的發展和同位素新技術的應用,很可能產生放射性物質對環境的污染問題。因此,有必要對飲用水中的放射性指標進行常規監測和評價。在飲用水衛生標准中規定了總α放射性和總β放射性的參考值,當這些指標超過參考值時,需進行全面的核素分析以確定飲用水的安全性
Ⅱ 以前的環境怎麼樣
1989年中國環境狀況公報
2002-11-15
根據《中華人民共和國環境保護法》第十一條,現將1989年《中國環境狀況公報》公告如下:
一、環境污染狀況
(一)大氣環境
我國大氣環境總體來說是好的,污染主要集中在人中城市。 城市大氣污染為煤煙型污染,主要污染物是煙塵和二氧化硫。據 全國統計和監測, 1989年煙塵排放量力1398萬噸,與上年基本持平; 二氧化硫排放量力1564萬噸,較上年略有增加。城市大氣污染冬、春 季較重,夏、秋季較輕。北方城市煙塵污染較重,南方城市二氧化硫 污染較重。
據國家大氣質量監測網監測, 1989年全國城市總懸浮微粒年日均 值的平均值為432微克/立方米,北方城市為526微克/立方米,南方城 市為318微克/立方米。與上年相比,污染減輕的城市佔37%,加重的 城市佔3%,其餘城市變化不大。全國城市二氧化硫年日均值的平均 值為105微克/立方米,北方城市為93微克/立方米,南方城市為119微 克/立方米。與上年相比,污染減輕的城市佔4%,加重的城市佔4%, 其餘城市變化不大。超標城市數的比重由14%上升到16%,其中,北方 城市超標為11%,南方城市超標為21%。大部分城市冬季二氧化硫污 染嚴重,日均值超標的北方城市為43%,南方城市為29%,同上年相 比,出現酸雨的地區無明顯變化,但酸雨區面積擴大。
(二)水環境
我國大江大河水質基本良好,流經城市的河段污染較重。 水體污染主要來自工業廢水,主要污染物是氨氮,其次是耗氧有機物和揮發酚。生活污水、工業廢渣、礦業開采、農業生產等也對水 體造成一定程度的污染。
據全國統計, 1989年工業廢水排放量力252億噸,較上年減少 16 億噸,下降6%。工業廢水中重金屬(汞、銅、鉛、六價鉻)的排放量為 2089噸,比上年下降5%,砷排放量力1281噸,比上年下降16%,氰 化物排放量力4468噸,比上年下降8%,酚排放量力 7613噸,比上年 下降4%,石油類排放量力71051噸,比上年下降8%。
據國家水質監測網監測, 1989年流經城市的河流仍然存在岸邊污 染帶,局部水體污染嚴重, 72%的納污河段各項污染物的平均值有不 同程度的超標。河流的城市段污染,小河流重於大河流,北方城市重於南方城市。
六大水系中,長江幹流水質尚好,但不如上年,各監測斷面懸浮 物年均值均超標,氨氮污染加重,個別江段揮發酚、汞、石油類等污染 物超標。黃河幹流水質較上年略有改善,砷污染減輕,但氨氮和耗氧 有機物污染加重,所有監測斷面懸浮物均超標。珠江水系大部分江段 水質良好,重金屬污染有所減輕,但部分江段氨氮、耗氧有機物、亞 硝酸鹽氮污染有所加重。淮河水系水質惡化,氨氮、揮發酚、亞硝酸鹽氮 以及鉛、銅污染加重,但耗氧有機物污染有所減輕。松花江水系污染 加重,耗氧有機物、氨氮、揮發酚、亞硝酸鹽氮污染呈上升趨勢,個 別江段仍有汞和石油污染。大遼河水系在六大水系中污染最重,水質 較上年惡化,所有監測斷面的氨氮、耗氧有機物年均值均超標,揮發 酚、耗氧有機物和氨氮污染均加重。
1989年,從總體上看,大部分海域水質尚好。沿岸海域普遍存在 著不同程度的污染,主要污染物是油類、有機物、營養鹽類和重金 屬。錦州灣海域水質污染有所減輕。膠州灣水質污染面積達海灣面積 的10%,東岸河口、灘塗和港區的底質污染嚴重,生物種類減少。長 江口、珠江口水質良好,但有機污染和富營養化程度較高,時有赤潮 發生。本年度是我國沿海遭受赤潮災害較重的一年,從北到南相繼發 生大面積赤潮七次,其特點是發生范圍廣、持續時間長、危害嚴重。
(三)雜訊污染
1989年我國城市雜訊源的構成是,道路交通雜訊佔35%,生活噪 聲佔38%,工業和施工等方面的雜訊佔27%。同上年比較,生活雜訊 源的比重上升。
據70個城市道路交通雜訊監測, 1989年重點城市平均等效聲級超標(70分貝)的佔94%,一般城市超標的佔67%。同上年相比, 64% 的城市有所下降, 36%的城市有所上升。
1989年城市功能區環境雜訊普遍超標。同上年相比, "居民文教 區"超標(50分貝)的由82%升至88%, "一般商業和居民混合區" 超標(55分貝)的由77%降至70%: "特殊住宅區"超標(45分貝) 的由92%降至89%, "工業集中區"超標(65分貝)的由26%降至 23%。
(四)工業固體廢物污染
據全國統計, 1989年工業固體廢物產生量力5.7億噸,比上年增 加0.l億噸,增長2%。未經處理利用而排入環境的工業固體廢物量比 上年減少0.3億噸,但排入江河湖海的量有所增加。工業固體廢物累 計堆存量達67.5億噸,較上年增加1.6億噸,白地55400公頃,較上年 擴大1600公頃。
二、生態環境狀況
(一)森林與草原狀況
據第三次全國森林資源清查,目前全國森林面積為12465萬公頃,其中人工林面積為310l萬公頃,森林覆蓋率為12.98%,森林蓄積量 力91.41億立方米。與1977—1981年的清查結果相比(可比口徑), 森林面積增加了588萬公頃,人工林面積由佔全部森林面積的20仙提 高到26%,覆蓋率提高0.62%,森林蓄積量減少3.08億立方米,林齡結構低齡化。
國家正在建設中的"三北"防護林工程,截止到1988年底,己完 成人工造林920萬公頃,封山育林228萬公頃,飛播造林24萬公頃,四 旁零星植樹30多億株,被譽為"世界生態工程之最"。其它正在建設 中的大型防護林工程還有長江中上游防護林、沿海防護林體系建設工 程和太行山綠化、平原綠化工程等。
1989年繼續開展了全國性的植樹造林活動,有3億人參加義務植 樹,植樹達17億株;全國造林總面積502萬公頃;全國918個平原縣 中,己有近三分之一的縣達到了林業部頒發的平原綠化標准。
全國現有可利用草地面積為3.12億公頃,其中人工草地1053萬公 頃。草地累計退化面積6670萬公頃,目前退化速度每年約130萬公頃。 草場產草量八十年代比五十年代下降30—50%。
(二)土地狀況
全國現有耕地面積為9572萬公頃。除建設佔用耕地外,每年還因 自然災害損毀耕地約]0萬公頃,並有600多萬公頃農田被工業"三廢 " 所污染。目前,廢棄地復墾率為2%,每年開荒造田27萬公頃。
目前受沙漠化威脅的士地面積為33.4萬平方公里,包括393萬公 頃農田、 493萬公頃草場,涉及212個旗、縣。
(三)自然保護區及物種狀況
目前,全國已建立各種類型的自然保護區606個,總面積約4000 萬公頃,其中國家級自然保護區有56個。長白山自然保護區、武夷山 自然保護區、鼎湖山自然保護區、卧龍自然保護區、梵凈山自然保護 區、錫林郭勒草原自然保護區被列為國際人與生物圈保護區。
國家重點保護的野生動植物共611種,其中野生動物257種,野生 植物354種。大熊貓、糜鹿、揚子鱷、丹頂鶴、蘭馬雞以及金花茶、銀 杉、洪桐、普陀鵝耳柵、天目鐵木等一批珍稀瀕危動植物已人工繁殖 成功。
三 環境保護工作
1989年,黨中央和國務院更加重視環境保護工作,各級人民政府和 國務院所屬工業、農業、林業、海洋、土地等部門進一步加強了領 導,各級人大常委會和政協加強了指導和監督,使我國的環境保護工 作在治理整頓中開拓前進。
1989年,國務院召開了第三次全國環境保護會議,確定了最近一 個時期的環境保護目標,提出要在治理整頓中建泣環境保護工作的新 秩序,對全國的環境保護工作起到很大的推動作用。
1989年,環境保護法制建設成績顯著。 《中華人民共和國環境保 護法》在十年試行實踐的基礎上,經修改完善,正式頒布。國務院發 布了《中華人民共和國水污柒防治法實施細則》、 《中華人民共和國噪 聲污染防治條例》。這一年還頒布了47項新訂和修訂的環境標准。
1989年,各地區、各部門加強了環境管理工作。在繼續推行建設 項目"三同時"制度(新建、擴建、改建項目必須實行治理污染設施 與主體工程同時設計、同時施工、同時投產的規定)、環境影響評價 制度和排污收費制度的同時,又總結出適合國情、深化環境管理的 環境保護目標責任制、城市環境綜合整治定量考核、排放污染物許可 證、污染集中控制和限期治理等制度和措施,豐富和完善了各項環境 管理制度,提高了環境管理水平。
1989年,環境保護投資保持適度增長。防治污染的直接投資額 (未包括城市環境建設基礎設施投資)達到72.3億元,比上年增加1.8億 元,增長2.6%。其中"三同時"建設項目投資28億元,企事業單位 污染治理資金43.5億元,用於區域污染綜合防治的排污費0.8億元。
由於環境管理工作、的加強和投資的增加, 1989年我國的污染防治 和生態環境保護取得一定成績。這一年,污染防治水平有所提高。消煙 除塵率達到70%,比上年有較大增長;生產工藝廢氣處理率達到57%, 比上年增長7%;鍋爐改造率由65%提高到67%,工業窯爐改造率由 41%提高到44%。工業廢水處理率由27%提高到30%,處理達標率由 57%提高到58%。工業固體廢物處理處置量達到3.6億噸,比上年增長 8%;綜合利用量達到1.6億噸,比上年增長10%。海上傾倒廢棄物的 活動得到有效控制。環境污染事故有所下降,污染罰款總額比上年下 降27%。海洋石油平台防污工作加強,全年沒有發生過大、中型井噴溢 油事故。這一年,一些重點城市的環境質量有所好轉,國家直接考核 的32個城市同上年相比, 6項環境質量指標總分普遍提高的城市有25 個,佔78%。這32個城市環境質量考核的前16名是,海口、石家莊、銀川、大連、南京、蘭州、武漢、呼和浩特、南昌、長沙、北京.桂 林、貴陽、廣州、天津和烏魯木齊市。這一年,局部地區生態環境惡 化的趨勢有所減緩,特別是三大防護林工程的實施,已對我國環境脆 弱地區的生態建設產生了積極影響。
1989年,環境科學研究取得新成果。環境保護科研項目有6項獲 國家級科技進步獎,有30項獲部級科技進步獎。環境保護產品有2項 獲國家銀質獎, 5項獲部級優質產品獎。
1989年,國務院環境保護委員會第一次表彰了在工業污染防治中 做出顯著成績的100家環境保護先進企業和225名先進工作者。聯合國 環境規劃署授予我國成都動物園、廣東省潮州市環境教育領導小組、 新疆和田縣人民政府"全球500佳"稱號。
1989年,開展了廣泛的環境外交活動。我國加入了《保護臭氧層 維也納公約》,簽署《控制危險廢物轉移巴塞爾公約》,參加了關 於保護臭氧層、防止氣候變暖、防止危險廢物越境轉移等方面的國際 會議,並開展了雙邊和多邊國際合作。
目前,我國仍然面臨著環境污染蔓延和生態環境惡化的嚴峻形 勢,環境保護工作任重而道遠,必須在控制人口、提高全民族的環境 意識、消除污染、合理利用資源和生態建設等方面作艱苦不懈的努 力,才能保障經濟、社會的持續、穩定、協調發展。
Ⅲ 科普知識 試題
1. 在失重情況下航天員是否很難進入睡眠狀態?
這是個值得討論的問題,因為影響睡眠的原因有很多。首先,要分航天員在太空的工作是一班制還是二班制。在國際空間站和大多數太空梭上,所有的航天員都是同時睡覺,他們將睡袋掛在自己喜歡睡的地方,如牆上、牆角、天花板上等等。當航天員實行倒班工作制時,像包括空間實驗室在內的一些太空梭上,航天員睡在一個小的鋪位上,將它關閉後,可以隔絕工作室傳來的噪音。開始,航天員有些不安的感覺,覺得自己躺在一個狹窄的鞋盒中,而且大多數航天員出現10-15秒的背部感到舒適的錯覺。
然而,當你打算睡覺的時候,你需要習慣你的背部和側面沒有感覺,事實上你是在睡袋中漂浮著,只是用繩子將你倒掛著,因而那種使得你昏昏欲睡的重力感覺是不存在的,也有些航天員對此還不太適應。他們毫無睡意,緊張得必須吃安眠葯才能睡著。另一些人即使是在這種特殊環境下也能睡得很香。
需要補充的是:如果睡覺的時候你的頭部處在不通風的地方,呼出的二氧化碳會聚集在你的鼻子附近,當你血液中的二氧化碳達到一定程度的時候,腦後部的一個報警系統就會發出警告,使你驚醒,會感覺呼吸急促。這時,你走幾步或換個地方,又可以沉睡了。
2. 航天員在太空中穿衣服時會有什麼特殊的感覺嗎?
航天員的航天服除了在舒適性和安全性上有特殊要求以外,通常和我們在地球上穿的沒什麼差別。例如,衣服必須由防火材料製作。當在失重情況下穿航天服的時候,航天員實際上就是在衣服內漂浮,只有當衣服碰觸到肌膚的時候,才會感到是穿著衣服。
3. 太空中漂浮很有意思么?
航天員們都認為一旦適應微重力環境後,在太空中漂浮是非常有趣的。順便說一下,科學家們不喜歡將微重力稱為零重力,這是因為除非你正好站在圍繞地球做自由落體運動太空船的中心位置,此外你就不可避免的受到來自微小的加速度和潮汐的影響,即使它們的作用很小,只有地球引力的百萬分之一,我們也不能認為它是無重力或0重力。這就是我們為什麼稱之為失重的原因。
在微重力環境下生活是很有趣,不同人的感覺也不同。第一次參加太空飛行的航天員,在進入太空後的頭兩三天,約有30%-40%的人出現「空間適應性綜合症」(它是運動病中的一種),其他人不會出現這種症狀。血液流向上身,使鼻竇和舌充血,影響人的感覺,一周左右的時間,航天員體內就會出現適應失重的反應。
在失重情況下,脊椎由於沒有重力的作用而變長了,使得人變高了(長高1-2英寸)。在失重情況下,當所有的肌肉放鬆的時候,就會出現大腿輕輕的向上抬起,胳膊向前方舒展開,身體略微弓著,彷彿是在水中一般。由於沒有「上」或「下」的感覺,需要依靠別的標志來確定「上」和「下」,在太空梭內部設計時,考慮用天花板和地板的不同來定位。
在微重力的情況下,航天員常常產生錯覺。當航天員告訴自己的大腦哪個方向是「上」,它立刻會認為那是錯覺。這樣,在太空定位、轉移或運動等感覺與在地面上不一樣。在太空行走是非常輕松的,航天員很快就習慣到處行走和用固定足的方法將自己固定在空間站上。穿上航天服在太空中行走變得困難得多,這是因為工作服體積大,就像套上一個氣球,視覺和觸覺都受到了限制。
4. 你可以穿多長時間的航天服?
一般可以穿5-7小時。當然也要視航天服的中的可消耗材料的情況,例如氧、電量、冷卻水等。航天服簡直就是小型太空船,穿航天服工作是很辛苦的。穿著的時間也與穿著者對舒適性和耐磨性要求有關。
5.如果在太空中遇到骨折或重病如何處理?
幸運的是,美國宇航局上天的120名航天員從來沒有碰到這種情況。在早期曾發生過阿波羅13號航天員佛瑞德尿感染的問題及小規模的流感的問題。太空船上總會帶上足夠的葯品以應付這些突發事件。一旦在圍繞地球飛行過程中發生意外,不管是在太空梭上或在國際空間站,都要以最快速度將航天員送回地球。美國宇航局也為國際空間站開發了一個大型的七人座的返回艙,是為在特別情況下作為「太空救護車」使用的。
如果發生骨折,在太空船上也准備了固定骨骼的器材。當人類出發進入外太空,比如在探險火星的時候,太空船上將攜帶醫療設備,有一名或多名航天員是經過良好的醫學知識訓練的,他們可以進行救護和治療。因為在這種情況下,短期內返回地球是不可能的。可能情況下,飛船上將配備經驗豐富的醫生。
6. 空間站可以能容納多少人?
國際空間站最多能容納7名航天員。航天員的人數從開始的3人增加到6人,到2003年增加到7人(但現在由於空間站上資源的問題,只有3名航天員在空間站上-譯者)。當然,在一次意外中不可能所有的工作人員都立刻返回。這就是美國宇航局為什麼要改進返回艙,以便比俄羅斯聯盟號太空船可以容納更多人員的原因。
7.空間站上的航天員在太空中是怎樣打發業余時間的?
他們根據自己的不同喜好,各有偏重。在飛行中,他們可以各自選取自己喜歡的娛樂。有的可以利用膝上型電腦看書或給家人發郵件,有些人在聽音樂或玩游戲,再有些人就是與地面的親友打電話或與其他同事聊天。可是絕大多數航天員在剛進入空間站時,大部分業余時間是站在窗旁,眺望宇宙和注視著地球從空間站下消失。
8. 國際空間站的航天員是如何挑選出來的?你對此有何看法?
任何身體狀況良好,符合航天員基本要求的成年男女都可以被選拔出來參加航天員訓練。要成為國際空間站的任務專家或航天員,最低要求是至少獲得一所國家承認院校的工程、自然科學或數學學士學位,在這一領域有三年以上相關工作經驗,更高的學位將更合適。太空梭駕駛員至少要有1000小時的噴氣式飛機的飛行經驗,其視力要比專家好。競爭是相當激烈的,每兩年平均有4000名申請者角逐20個名額。定期徵募航天員。
9. 你們是如何繪制太空圖的?如何知道應該往哪個方向前進?
讓我簡單介紹一下,要完全理解這個復雜的問題不是一件容易的事情,因為你確實需要進入大學進行系統的學習。
最基本的是你需要知道宇宙是由三個空間構成,所以你應確定自己在這三個軸構成座標系統中的准確位置。在天文學領域,航天員是用方位角、海拔、赤經、距離和時間來繪制太空圖的。
在太空飛行的時候,我們的三個座標定為X、Y、Z。然後所有的人都有一致的參照系統,即座標系統的位置和方向,以此來進行測量和定位。一般這個系統以地球中心為原點。Z軸向上,X軸和Y軸在同一平面上。有時候可以假設它是隨著地球旋轉,有時候它是固定在太空中。這套「參考系統也可以裝載你的便攜電腦上。
太空船(還有所有現在的大型飛機上)都安裝了一套導航系統,可以知道在它的三個坐標附近的飛行物的運動,不斷地計算飛船相對與參照系統的變化。當然,通過看所指定的靶,也可以預測其前往的方向。而且很快的,你就知道你在什麼方位和前往的地方,如果偏離了設定的航線,還可以考慮進行相應的調整。
10. 航天員在太空中使用什麼樣的餐具吃飯?它們有什麼不同嗎?
航天中使用的是普通的餐具,像刀、叉、勺,與地球上使用的相同。航天員吃的大部分食物和飲料可以放在容器里。不同的是,當要吃這些食物時,它們會漂浮出來。一些食物,像在制備豌豆、豆等時要加入沙司,這樣它們就會粘在餐具上。食物有熱菜、冷盤或冷凍的。飲料是裝在一些可壓擠的瓶子中,像運動飲料瓶。但是有些事情航天員很難適應,他們常抱怨在長時間的執行任務中,無法得到新鮮的蔬菜和口味清新的咖啡。
順便提一下,在俄羅斯的和平號空間站,一旦運輸的太空梭到達,就可以得到像西紅柿這樣的新鮮水果和蔬菜。美國航天員Shannon Lucid說,他們經常和俄羅斯航天員聯歡。也許幾年後,在國際空間站和火星探險隊里將能吃到新鮮蔬菜。目前還無法保證提供口味清新的咖啡和汽水,但至少有一家軟飲料公司已經開始開發一種在失重狀態下使用的容器。此外,在航天中由於體液的轉移,使航天員的味覺和嗅覺發生改變,在軌航天員經常挑選味重的食物。
11.航天員在國際空間站要待多長時間?
大多數航天員在國際空間站要連續呆90天——那是目前航天員計劃的「輪崗」平均時間。有些人由於各種原因提前回來,另外一些人可能會待很長時間,特別是當要為人類探索火星提供依據,要長時間飛行以便對航天員的生活和工作進行醫學研究時。值得一提的是,在太空停留時間最長時間的是一名俄羅斯內科醫生Valery Polyakov博士,他在1994年創造了這個記錄,在空間站停留438天(14 1/2個月),在此之前是1988年創造的241天飛行記錄。美國人在太空生活最長的時間是188天,也是女性航天員的世界記錄,它是由Shannon Lucid博士創造的。
Ⅳ 微波爐除了可以用來蒸米飯,熱菜之外,還可以用來做什麼
蛋羹的微波爐做法
蒸蛋羹許多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是沒熟。用微波爐更不好掌握了。
其實,蒸雞蛋羹嫩不嫩的關鍵,就是往雞蛋里倒入熱水,水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然後,就可以放微波爐里了。放進入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火,加熱2分20秒左右。加熱後,盡量遠離微波爐,因為微波爐有微量的輻射。
在加熱期間,在碗里倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、鹽和味精。攪拌均勻。調料做好了,雞蛋羹也蒸好,拿出來時小心別燙著。
蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法,味美好吃,營養受損少,老少皆宜。
但做蒸雞蛋羹切忌以下四點:
(1)忌加生水和熱開水。加生水因自來水中有空氣,水被燒沸後,空氣排出,蛋羹會出現小蜂窩,影響蛋羹質量,缺乏嫩感,營養成分也會受損。也不宜用熱開水,否則開水先將蛋液燙熱,再去蒸,營養受損,甚至蒸不出蛋羹。最好是用涼開水蒸雞蛋羹,會使營養免遭損失,也會使蛋羹表面光滑、軟嫩如腦,口感鮮美。
(2)忌猛攪蛋液。在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡,攪氵解後蒸時蛋液不會溶為一體。最好是打好蛋液,加入涼開水後再輕微打散攪和即可。
(3)忌蒸前加入調味品。蛋羹若在蒸制前加入調味品,會使蛋白質變性,營養受損,蒸出的蛋羹也不鮮嫩。調味的方法應是,蒸熟後用刀將蛋羹劃幾刀,加入少許熟醬油或鹽水以及蔥花、香油等。這樣蛋羹味美,質嫩,營養不受損。
(4)蒸制時間忌過長,蒸氣不宜太大。由於蛋液含蛋白質豐富,加熱到85℃左右,就會逐漸凝固成塊,蒸制時間過長,就會使蛋羹變硬,蛋白質受損。蒸氣太大就會使蛋羹出現蜂窩,鮮味降低。
蒸雞蛋羹最好用放氣法為好,即蒸蛋羹時鍋蓋不要蓋嚴,留一點空隙,邊蒸邊跑氣。蒸蛋時間以熟而嫩時出鍋為宜。
蒸雞蛋羹新技術
當你蒸的雞蛋羹成蜂窩狀,水和雞蛋分離時不妨使用如下方法試一試:
1、加水量:一個雞蛋可加入與該雞蛋重量相同的1-3份水,加1份水雞蛋羹硬一些,加3份水雞蛋羹軟一些。根據你的需要適當選擇;
2、加水類別、溫度:加水時要加30度左右的溫開水(不要用自來水);
3、其他輔料:適合你口感的適量食鹽,蔥花;
4、充分攪拌均勻:一隻手用筷子或打蛋器攪拌雞蛋和水,一隻手旋轉容器,直至打到蛋液上出現1公分高的氣泡為止;
5、在蒸鍋里放足夠的水,把打好的雞蛋液放在蒸鍋里開火蒸,蒸鍋水開後記時間,開鍋後再蒸10分鍾即可;
6、從蒸鍋里取出雞蛋羹,根據你需要的口味加入醋、香油、醬油、雞精等調料,即可食用。
注意幾點,定會蒸出好吃的蛋羹:
1.蛋和水的比例約為1:2;
2.要加溫水並與蛋液充分攪勻;
3.加入香油、鹽、雞精、蔥花等調味品稍攪一下
梅菜扣肉微波爐做法
材料:帶皮五花肉1斤、梅菜適量、香菇1朵。
五花肉灼水定型,用牙簽在皮上均勻扎孔,用老抽給表皮上色,下鍋用1湯勺油把皮炸至大紅色。
用清水沖去表皮的炸油,瀝干,切成0.8CM厚的方塊。
梅菜抓干水分切碎,下鍋炒軟放糖調味。
取一深碗底部放香菇,肉順著碗邊排成麒麟狀,皮向外,梅菜填滿中間,加入半杯水、老抽1匙、味精、糖2匙。
加蓋放入微波爐,先高火叮15分鍾,再中火叮15分鍾,中途汁液溢出可停下把汁再倒入再計時叮。
叮好後把剩餘的汁倒出,加入適量生粉水燒開成淋汁。
製作完成了,馬上嘗嘗吧!
微波爐烤紅薯的做法
很多人都愛吃烤紅薯,但是街邊的烤紅薯,既不衛生,用煤炭在傳統瓮爐里烤出來的紅薯還容易滲入一些有毒有害物質,對健康不利。喜歡吃烤紅薯的人不妨在家裡用微波爐自己做,既不失原有風味,又簡便干凈。
第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形紅薯,重量以300克左右為好,太大了不容易烤熟。製作時,先將紅薯洗凈,不用擦太干,使紅薯表面保留一點水分,然後放入微波爐專用容器內,蓋子不要蓋死,留點空隙,防止爆爐。
由於不同的微波爐火力不一樣,加熱時間可能就不太好掌握,可以先用高火轉3分鍾,取出檢查並上下翻轉再決定繼續轉幾分鍾,直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出,直接食用。如果不用容器,為防水分丟失,可以用濕毛巾包住紅薯,外面再裹上一層保鮮膜,這樣烤出來的紅薯味道也很不錯。
特別需要提醒,表皮有黑斑的紅薯即使烤熟了也不能食用,因為紅薯皮受黑斑病菌污染後會產生毒素,這種毒素使生紅薯變硬、發苦,用水煮、蒸或用火烤均不能殺滅,食用後會對肝臟有害。
清蒸鱸魚的微波爐做法
總覺得微波爐做菜乾凈,做出來味道也不錯!
1、清蒸的主要原料:處理干凈的鱸魚一條,新鮮的花椒一束;
2、魚內外抹鹽,肚皮里填蔥葉、薑片,淹半小時;
3、延魚腹刨開,去掉魚骨,攤平魚肉,兩邊各切成數條,中間脊背部分別切斷;淋兩茶勺米酒、幾滴香油、兩滴米醋,加半杯水,裝入14寸的微波盤中;
4、家裡的微波爐剛好極限尺寸可以斜塞下這個橢圓盤,因為不需要旋轉,就能加熱,所以只要能塞進去就可以了。選擇粵菜第四檔Y-4(清蒸魚),加熱15分鍾;
5、時間到,用微波盤內蒸魚流出的魚汁,加番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽,勾成芡汁;
6、做好的芡汁均勻的澆在清蒸好的魚上,就可以了;
7、點綴上熟玉米、熟青豆、剁椒、羅勒葉,就可以了,味道很鮮美。
微波爐粉蒸排骨的做法
排骨500o克剁節、米粉50克、豆瓣25克、豆腐乳汁20克、花椒面10克、姜米、蔥沫、蒜茸、鹽、味精、胡椒粉、菜油等自感良好。
製法:
1.500克排骨斬成節,加炒酥的豆瓣、鹽、薑末、蔥末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌勻,再加入米粉,菜油拌勻。
2.用裝微波飯盒裝入和好的排骨,加一點水,蓋上蓋,上籠蒸40分鍾至熟,取出,放入蒜末、芫荽葉,入盤即成。
特色:
咸辣鮮香,排骨粑軟。
羅漢齋的做法 微波爐菜譜
傳統羅漢齋用十八種原料做成, 意喻對十八羅漢的虔敬. 中國人過年有吃齋的習俗, 也許人們大年除夕飽餐山珍海味, 需要藉此清理腸胃; 也許新年開始, 要對佛祖表示敬畏. 有人說齋是由寺廟里僧侶」持齋吃素」發展而來, 也有人說是為虔誠的香客精心泡製的. 有些寺廟的齋菜很有名,象上海玉佛寺的羅漢菜和肇慶鼎湖山慶雲寺的鼎湖上素。我們這里使用微波爐這種現代的烹飪設備來做這道傳統名菜
主料:荷蘭豆100g,冬菇(浸軟)20g,蒜茸15g。
輔料:A:椰菜花(切成小花)100g,番茄(切成楔狀)100g,小玉米筍(切開兩邊)70g,蘑菇50g。
做法:
1、用22厘米燉鍋以高火爆香蒜茸和食油約3分鍾(無需加蓋)蚝油1湯匙,食油3湯匙;
2、加進冬菇和蚝油以高火烹煮約1分30秒鍾(無需加蓋);
3、拌入A用料並加緊密的鍋蓋;
4、以高火再烹煮約3分鍾;
5、加荷蘭豆,再加蓋以高火烹煮2分鍾;
6、立即上桌
Ⅳ 旅遊景區遊客人數統計
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旅遊景區遊客人數統計
懸賞分:100 - 離問題結束還有 14 天 1 小時
各位大俠,我跪求黃山、泰山、武夷山、華山、等各大名山,近三年旅遊旺季遊客人數統計,不勝感激!
如果答案滿意,我會再追加分的,謝謝各位了!!
提問者: yy1111xyz520 - 助理 三級
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回答即可得2分,回答被採納則獲得懸賞分以及獎勵20分
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國家統計局信息辦 2002-04-18 09:35:02(黃山)
一季度,黃山市接待旅遊者呈現快速增長態勢。全市接待境內外遊客82.27萬人次。其中,入境旅遊者人數3.35萬人次,分別比去年同期增長65.49%和77.25%。入境遊客增幅高於境內遊客增幅16.2個百分點。
前三個月,黃山市旅遊呈現出一波快於一波的火爆勢頭,「黃金周」效應更加顯現。春節「黃金周」期間,全市接待境內外旅遊者19.12萬人次,比上年同期增長60.6%,其中入境旅遊者比上年同期增長88.53%;從全市幾大旅遊點情況分析,黃山景區遊客增長64%,西遞增長21%,宏村增長174%,花山謎窟增長4.3倍。進入三月份後,黃山市在旅遊宣傳、促銷、和價格政策等因素的促動下,3月份,接待旅遊者33.51萬人次,比上年同期增長93.25%。其中入境旅遊者1.89萬人次,比上年同期增長1.39倍。
在「五一」第二個「黃金周」到來之際,黃山市狠抓旅遊市場促銷,不斷促進國際、國內客源的增長;全面開展整頓和規范旅遊市場秩序;盡快建成旅遊信息服務體系和推進旅遊行業網路化進程;積極推進豐富多彩的遊客參與項目,營造濃濃的旅遊歡樂氣氛,喜迎八方賓客,再迎接一個旅遊高峰。(黃山市統計局綜合科 江建業)
本報泰安10月8日電 國慶節7天假日期間,山東泰山旅遊
人數達16萬多人,大大超過去年同期數量。
(泰山)
國慶50周年假期延長,節前又剛剛加薪,這都促活了「假
日經濟」,形成了新的泰山旅遊熱。泰安市委、市政府在中天
門設立了總指揮部輪流值班,統一調度各景點的服務、安全、
衛生等情況。主要進山的泰山西路大小89個彎道,每處都有交
警現場指揮,節日期間沒有出現任何交通事故。泰山中路、桃
花源、後石塢三條索道節日期間共運送中外遊客9萬多人,由於
天天檢修強化安全,做到了萬無一失。
(張進善)
2007年武夷山旅遊人數突破五百萬(武夷山)
「世界文化與自然遺產地」--武夷山自然景觀優美秀麗、文化遺存悠久綿長,讓前來觀光的遊客數不勝數。據武夷山市旅遊局統計,2007年武夷山接待遊客達到543萬人次,同比增長22.6%;實現旅遊收入23.35億元,同比增長24.31%;境外遊客達21.9萬人次,同比增長20%;旅遊專列開行131對;旅遊包機達747架次。
(華山)
新華社西安5月3日電(記者葉露 鄭方)以奇險著稱的華山昨天迎來了國內外近3萬名遊客,創下歷史最高紀錄。
記者從華山北峰遙遙望去,凡有山路處,皆可見密密麻麻的人群。在從北峰通往東、南、西峰的險峻陡峭的山路上,遊人排起長龍,緩緩向前挪動。由於路窄人多,「交通堵塞」時有發生。為通過某些險要地段或乘坐纜車,遊客不得不排隊等候一兩個小時,有的人甚至等了四小時之久。
華山旅遊管理局負責人告訴記者:「今年『五一』節前來華山攬勝的遊客人數超過以往任何一年。5月1日的遊客達1.8萬人。」
據了解,陝西省有關部門對「五一」節華山旅遊安全十分重視,節前組織3個小組,對華山的安全准備工作進行前期檢查,並制定出相關方案。連日來,華山旅遊管理局出動600多人維持秩序,以確保遊客的生命安全。
然而,華山遊人如此之多仍令有關部門始料未及,組織協調工作也存在一些問題。據了解,華山遊客人數應控制在1.8萬人以內為宜。新華社 2000年05月03日
(衡山)
2006年南嶽旅遊區接待遊客突破300萬人次,實現旅遊收入12億余元,在湖南旅遊業中有著舉足輕重的作用。為真正做到「天下南嶽天下知」,
南嶽景區在2006年五一黃金周一天接待了國內外遊客4.17萬人次,實現景區門票收入152.03萬元,分別比去年增長7%和23%。
截至10月23日,四姑娘山景區今年共接待中外遊客200002人次,這是四姑娘山景區自1993年對外開放以來,年遊客接待量首次突破20萬人次。與去年同期相比,增長了36.93%,其中接待境外遊客18951人次,同比增長45.88%。
(四姑娘山)
今年,在映日公路改造,四姑娘山景區可進入性差的條件下,管理局狠抓宣傳促銷工作,在鞏固成渝傳統客源市場的同時,加大了對華中、華東、西北等二級市場的促銷力度。據統計,與去年同期相比,上海遊客增長91%,湖北遊客增長163.1%,陝西遊客增長215.9%,二級市場遊客量的大幅度增長為今年遊客量突破20萬奠定了基礎。
(天柱山)
江淮晨報訊(劉運中 記者 穆霞) 國慶期間,天柱山共接待遊客5.85萬人次,旅遊收入1775萬元,同比增長28.9%,無論是接待人數還是旅遊收入,均創歷史最高紀錄。
這個黃金周,持續的好天氣使得天柱山各景點遊人如織。從2日到5日,天柱山遊客量基本保持在每天1萬人次左右的高水平線上,並創造了日接待遊客1.25萬人次的國慶黃金周最高紀錄。
這個黃金周,天柱山旅遊出現新的亮點:一是旅遊高峰持續時間長。二是遊客消費水平提高,星級賓館客房出租率高於普通客房。三是客源地更廣泛。來自北京、上海、浙江、山東等省、市的中長線遊客明顯增多。四是節日活動豐富多彩。「天柱山浪漫愛之旅」、「單身貴族游天柱」、「服裝模特大賽」等活動精彩紛呈。
日期:2007-05-20] 來源: 作者: [字體:大 中 小]
(南嶺)
五月燦爛的陽光迎來了今年「五一」旅遊黃金周,南嶺國家森林公園在黃金周期間,人潮如涌,車流不息,據統計,整個黃金周共接納遊客11398人次,同比增加了35.8%,門票收入達30.68萬元,同比增加了34.1%,旅遊人數和門票收入均創「五一」黃金周的歷史新高。另外,自駕游和自助游也成了今年「五一」黃金周旅遊的一道亮麗的風景線。
為了做好黃金周的旅遊接待工作,我局和南嶺中恆公司領導高度重視,在節前和其間做了大量工作,抓好景區景點管理和安全管理工作,為遊客提供了良好的旅遊環境,確保了遊客的安全。
(青城山)
記者昨日從都江堰—青城山景區管理局了解到,從國慶期間到年末,景區旅遊收入和接待遊客人數已恢復到震前同期水平的76%。
據了解,隨著溫泉、鄉村游等更多旅遊新項目的投入運營,都江堰—青城山旅遊產業正在進一步得到提升。據有關負責人介紹,力爭2009年旅遊收入恢復到震前的80%。此外,景區還積極開拓鄉村旅遊,明年3月還將舉辦鄉村旅遊節。
(長白山)
日前記者在長白山北坡景區了解到,進入6月以來,到長白山旅遊人數日漸增多。端午節期間長白山北景區日接待遊客量突破1800人。自今年取消五一黃金周後,短途旅行成為人們旅遊的新潮流。端午節假期三天,長白山北景區單日遊客接待量突破2000人,與其它年份同期相比增幅25%左右,這預示著長白山今年旅遊人數將有大幅度增加。
(大興安嶺地區)
近年來,大興安嶺地區旅遊業發展迅猛。從「十五」末期至2007年,全區旅遊人數和旅遊收入平均每年以29.65 %和54.67 %的速度遞增。今年前10個月與去年同期相比旅遊人數翻一番,旅遊收入增加50%。
大興安嶺是一個旅遊資源富集的地區,中國旅遊專家對大興安嶺旅遊資源的總體評價是:大森林、大濕地、大冰雪、大界江及神奇天象、本態自然、神秘民族、迤邐界江、浩瀚林海和高寒冰雪。
大興安嶺確立了「把大興安嶺打造成全國一流的生態休閑旅遊基地」的奮斗目標。規劃到2010年,旅遊人數超過200萬人次,旅遊綜合收入達到20億元,分別是2007年的6.7倍和8倍。
為了促進旅遊業的大發展、快發展,全區大力加強了旅遊基礎設施建設,他們圍繞「找北探源、界江覽勝、森林養生、濕地景觀、冰雪體驗、尋俗仿古、避暑休閑」,開辟了找北朝聖尋源