❶ 赤峰的特使饮食有哪些
对夹：赤峰对夹被称为中国的包肉汉堡。对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。
哈达火烧：赤峰的名小吃之一，主要原料为面粉、盐等。又名杠子火烧，也叫火烧，在赤峰已有200多年的历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子。
哈达饼：是赤峰市的传统著名小吃。哈达饼的制作过程并不复杂，以精面为原料，配以白油、青丝、绵白糖、桃仁、桂花、芝麻等。其形状为圆形，大如碗口，薄如层纸；颜色呈黄白相间，类似于虎皮；其味甜而爽口，香酥宜人，具有久储不霉的特点。既可以当家常便饭，也可以作为节日中享用的美点，是老少皆宜的佳品。
翁牛特炒米：炒米是翁牛特蒙古人主要的传统食品之一。它是用糜子米加热炒制而成，分为脆炒米和硬炒米两种。在吃法上也有不同，脆炒米可用牛奶、奶茶泡着吃；硬炒米可用来做羊肉稀粥，也可做干饭。
克什克腾旗手把肉：克什克腾旗旅游资源丰富，在旅游景点上蒙古族的手把肉也是招待客人的重要食物。
奶茶：奶茶是蒙古族人日常生活以及招待客人的上乘饮料。
缸炉烧饼：用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。
豆包：根据原料的不同，分为黏豆包和笨豆包两种。
切糕：即年糕。蒸好的年糕是个“坨”，零售或食用时须一片片地切下来，所以称为“切糕”。
火锅：赤峰食用火锅的历史悠久。
羊背子：蒙古人的餐中之尊。
蒙古凉粉：原为清宫中的小吃，因为康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王，才传入当地蒙古上层人家，作为夏季消暑冷食，后来又传入民间，并且以此为高雅事，故又称为“蒙古凉粉”。
饹饹豆：也是农家饭食，赤峰的一些小餐馆也能吃到。
甜沫子粥：这是赤峰乡间农家饭食，其他地方没有。
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凡决物，必托于疑者。善其用福，恶其用患；善至于诱也，终无惑偏。有利焉，去其利，则不受也；奇之所托。若有利于善者，隐托于恶，则不受矣，致疏远。故其有使失利者，有使离害者，此事之失。